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Artigiana Marmi propose « Cooking Surface Prime », le nouveau système de cuisson invisible à induction de ABK Group, conçu pour s’intégrer dans la gamme de plaques sinterisées produites par la marque.
Il peut sembler être une simple surface de travail, mais il cache en réalité un système de cuisson à induction intégrée très innovant. C’est une synthèse entre design et technologie, alliant l’esthétique des grandes plaques sinterisées ABK Group et les avantages d’une cuisson à la pointe de la technologie et brevetée. Le système permet d'exploiter au mieux l'espace de la surface de travail pour effectuer confortablement diverses opérations en cuisine. La cuisson des aliments est beaucoup plus rapide que celle au gaz traditionnel. La surface ne brûle pas et la chaleur est transférée directement aux casseroles, garantissant une économie d'énergie considérable.
Lorsque l’on ne cuisine pas, il est possible d’utiliser le plan pour d'autres activités. Il peut être installé uniquement en combinaison avec les plaques d'ABK Group, réduisant ainsi les tensions internes du matériau.
Les plaques d’ABK Group sont garanties 25 ans et sont idéales pour un usage domestique comme professionnel. Elles sont résistantes aux hautes températures, aux taches, aux rayures et aux lames, permettant de couper et préparer les aliments directement sur la surface. Le matériau est facile à nettoyer, étant imperméable et sans porosité, ce qui le rend très hygiénique.
Le système est protégé par un brevet européen relatif à « Installation de cuisson par induction sur surface porcelainée », validé dans de nombreux pays, attribuant à ABK Group l'exclusivité de la production et de la commercialisation du Cooking Surface Prime.